1品脱是多少毫升？酒吧点啤酒绕不开的pint换算

品脱在单位体系里的位置

品脱是加仑的八分之一：1加仑=8品脱，1品脱=2杯（cup）=16 fl oz≈473 ml。它的上位单位是夸脱（1夸脱=2品脱），下位是液量盎司，整条链都按2的倍数进位，记起来不难。

超市里牛奶、果汁的小包装也常用品脱标价，16 fl oz装的奶油、酸奶油更是标准规格。换算拿不准时，用volume换算工具把品脱、fl oz和毫升互相转一下即可。

品脱往下还有杯的关系：1品脱=2杯=16 fl oz。超市的酸奶、奶油常按品脱装卖，看到1 pint就知道是两杯的量，折合473毫升，和食谱里的2 cups是同一个量。

酒吧里的一品脱到底有多少

美国酒吧的标准品脱杯（pint glass）容量是16 fl oz，但实际倒酒时带泡沫的啤酒液面往往在14–15 fl oz左右，这是行业常态，不算短斤缺两。

有些酒吧用「真品脱」做卖点，杯子会明确标20 fl oz（英制量）或用更大的杯型。点酒时看菜单标注的fl oz最实在；精酿酒吧的高酒精度啤酒常用10–12 fl oz小杯出杯，别按品脱的量预期它。

酒吧里还有个常见情况：菜单写着pint，实际用的却是14盎司的杯子再加厚厚一层泡沫，量比真品脱少一截。想心里有数，可以对照瓶装啤酒：一瓶12 fl oz约355毫升，一杯真品脱473毫升差不多等于一瓶半。比价格时按这个量对，就不会被杯子大小迷惑。

英制568毫升的大品脱

英国法律规定的啤酒品脱是568毫升，比美制多出近100毫升，相当于多小半杯。这也是为什么在英国酒吧喝酒感觉杯子格外大。

爱尔兰、澳大利亚等地的品脱也多沿用英制或在此基础上本地化。跨境旅行点酒时，把「pint」默认成当地标准，别用美国的473毫升去预期，免得低估酒量。

去英国旅游点啤酒时，一杯pint是568毫升，比美国多出近100毫升，酒量预算要按大杯来算。另外烈酒不按品脱卖，而是按标准量杯计，别把啤酒的品脱概念套到烈酒上。

冰淇淋为什么也按品脱卖

美国精品冰淇淋的经典包装就是1 pint（473 ml），Ben & Jerry's、Häagen-Dazs的小桶都是这个规格。按国内习惯，一桶约等于一斤水的体积，一个人一次吃完热量可不低，营养标签记得翻过来看。

大包装冰淇淋则常用1.5 qt（夸脱）装，约1.42升。对照着买：家庭分享选夸脱装，尝鲜选品脱装，单价和量都一目了然。

冰淇淋品脱装的热量也要有数：一小桶473毫升的冰淇淋，热量常在一千大卡上下，按四分之一桶吃就是一个标准份。先换算再下勺，更容易控制量。

常见问题

1品脱等于几杯？

等于2杯（cup）。1 pint=16 fl oz，1 cup=8 fl oz，所以正好是两杯的量。

美制和英制品脱差多少？

美制473 ml，英制568 ml，相差约95 ml，英制大约多出20%。

半品脱是多少毫升？

美制半品脱约237 ml，也就是1 cup的量，超市小盒奶油常用这个规格。

啤酒一罐12 fl oz是品脱吗？

不是。12 fl oz是0.75品脱，品脱是16 fl oz。罐装啤酒比一品脱少四分之一。

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→ 使用加仑 ↔ 升。按需要继续使用下面的相关工具。

• 平方英尺 ↔ 平方米
• 英里 ↔ 公里
• HP ↔ kW
• 英寸 ↔ 厘米
• PSI ↔ Bar
• 温度换算（华氏 / 摄氏）
• 磅 ↔ 公斤

官方来源与适用范围

本文为中文整理的生活指南，数字为估算或区间，具体以官方最新公布为准。

• Wikipedia: Pint
• Wikipedia: Gallon